鎌倉保健福祉事務所
逗子ホームせせらぎ逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
今日午後から鎌倉保健福祉事務所より
調理室の立入り指導のため
２名の担当者の方々がせせらぎへ…
介護保険でいう監査のようなもので、調理に関わる書類のチェック、
調理室内の衛生チェック、食事を提供する食堂の見学などなど。
月に一度の大掃除、毎日衛生面に細心の気配りを行っているので
特に指導事項はなく、問題も全くありませんでした。
１日約３００食を提供するために休むことなく、動き続ける調理室。
安心、安全なお食事を提供し続けるために日々努力を惜しまず
これからも調理室職員一同「がんばっていきます」。
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
