春のプレゼント
逗子ホームせせらぎ
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています
今朝、ご利用者様のご家族から
『ふきのとう』をいただきました&emojigreen_heart;
山菜のなかでも最初に出てくるフキノトウ。
独特の香りとほろ苦さが春の息吹を
感じさせてくれますね。
「春の皿 には苦味を盛れ」と言うそうです。
冬の間にたまった脂肪を流し､
味覚を刺激して気分を引き締めて
一年の活動をスタートさせるそうです&emojiface_glad;
投稿者プロフィール
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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
