お誕生日

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
本日はH様の88歳のお誕生日&emojibirthday;
青森の出身ですので、思い出の料理は
「けの汁」をご希望されました。
「けの汁」は「粥の汁」がなまったもの。
米が貴重だった昔、野菜や山菜を米に見立て
食べたのが始まりとのこと。
料理のお話しから、子どもの頃の性格、成績!?、
等々、貴重なお話しを聞かせて頂くことが出来ました。

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逗子の特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」です。
日常の出来事や、各種お知らせなどを掲載しています。
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