2010年6月1日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 本日74歳のお誕生日を迎えられたＫさん。 こちらにいらっしゃる前は小坪で生活をされていました。 （漁師ではありませんが） そんな想い出の小坪情報をリサー […]
2010年5月26日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 本日はK様の86歳のお誕生日です。 ご出身が静岡県の御殿場の隣町とのことで、 静岡県の郷土料理である桜エビのかき揚げを ご用意しました。 カルシウムが豊 […]
2010年5月19日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 今日は別館２階のＨさんのお誕生日。 生まれも育ちも葉山ということで 自然と共に遊んできたＨさん。 やんちゃ時代のお話をちょっと紹介いたします。 小学生の […]
2010年5月15日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 今日は本館２階のＮさんのお誕生日。 Ｎさんも入所してからとても お元気になられた方です。 施設で特別何かをしたというか、 やはり本人の想いと環境があったと […]
2010年5月6日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 本日は本館１階Ｋさんのお誕生日。 Ｋさんのご主人に御話を伺うと、若いころはよく ご旅行に行かれたそうです。 ハワイをはじめ、国内では福島、名古屋、大阪など […]
2010年5月5日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています。 今日は別館２階のＹさんの９０回目のお誕生日。 彼女は東京深川の出身ということで 今日の想い出の一品は皆様御馴染みの「深川丼」 バースディプリンをご用意し […]
2010年5月1日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 本日は本館２階Ｆさんの９０歳のお誕生日。 想い出の一品はほんのり甘い「甘納豆のお赤飯」。 Ｆさんが北海道の友人宅を訪問した際に初めて 召し上がり、普通のお […]
2010年4月28日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 別館３階のＫさんが８４回目の誕生日を迎えました。 今日のお昼は想い出の一品「うな丼」 Ｋさんの生まれは東京都立川ということで その地域に由来のある料理とな […]
2010年4月25日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 本日はＭ様80歳のお誕生日です。 本日の想い出の料理は… Ｍ様は鎌倉ご出身との事で、 昼食に精進料理と家庭の味、金時豆の煮豆を ご提供し、おやつの時にはプ […]
2010年4月21日
逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を 運営しています 本日はM様のお誕生。 お昼のメニューはM様の思い出のお料理の ごはん、辛塩鮭の焼き物大根おろし添え、 大豆昆布、糠漬け、お味噌汁をご提供させていだだきまし […]
