日々の日記

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夏の花たち新着!!

  せせらぎの入口前に、とても背の高いひまわりや 白いアガパンサスなど、いろいろなお花が咲いています。すごい高いひまわりが折れないか 心配ですが元気に咲いて夏を感じる事ができます。 せせらぎにお越しの際は、ぜひ元気なお花 […]

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夏野菜収穫新着!!

 今年は、梅雨らしくない暑い日が続いているので 畑の野菜が心配でしたが業務員さんお手製、畑の自動水まき配管のおかげで立派な きゅうりを収穫する事が出来ています。 あっと言う間に成長するので毎日収穫しに行っています。 きゅ […]

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山田屋様より新着!!

  毎年敬老の日にお饅頭を送ってくださる 愛媛県松山市にある山田屋様よりドームクーヘンと抹茶ドームクーヘンをたくさん送って いただきました。 山田屋さんの美味しいあんこをバームクーヘンでつつんだお菓子です。 ご利用者様と […]

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七夕御膳

 本日は、七夕なので昼食が七夕御膳です。 天の川に見立てた七夕素麺、海老と枝豆のかき揚げ、サツマイモのはちみつレモン煮、 キュウリの柚子しそ漬け可愛いランチョンマットに乗せて提供させていただきました。 去年のブログを見る […]

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じゃがいも

  本日じゃがいもの収穫をしました。 たまねぎが不作だったので心配していましたが、じゃがいもは、大きくたくさん収穫できて 良かったです。カレー・肉じゃが さて何に変身して、ご利用者様に提供されますか 楽しみです。 畑のボ […]

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父の日

 本日の昼食は、父の日なのでランチョンマットを 敷いて提供させていただきました。メニューは、エビピラフ・カニクリームコロッケ・ さつま芋のリンゴ煮・サラダ・コーンポタージュです。 調理係が「お父さんありがとう!」の感謝の […]

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あじさい

  6月10日梅雨入り発表がありました。 今年も、あじさいが少なく寂しいですが、せせらぎの周りには、 額あじさい紫の濃いのや水色、白など、いろとりどりのあじさいを見ることができます。 せせらぎにいらしたらぜひご覧ください […]

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トカゲの卵

 4月に投稿しました調理でお世話しているトカゲが 卵を2つ産みました。1カ月ほどで誕生するようです。2つの卵が無事孵りますように 誕生しましたら、また投稿しますので楽しみにしていてください。

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いわたばこ

  せせらぎ裏にある石切場へ行く岩の所に 今年もいわたばこが、たくさん咲きました。 いわたばこを楽しみにハイカーの方など見学に来られ写真を撮ったりしていました。 いわたばこは、日陰で育つ植物なので裏庭に咲くのがわかります […]

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たまねぎ収穫

 本日 11月に植えた、たまねぎを収穫しました。 掘ってビックリ!今年は、成長が悪く小さい物ばかりでした。 成長しなかった原因を調べ来年は、大きなたまねぎを収穫出来るようにしたいです。 小さくても無農薬!お料理に使ってご […]

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