天然茗荷

2011年9月20日 2011年9月20日逗子ホームせせらぎ

逗子ホームせせらぎ

逗子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」を運営しています。
施設の周りに自生している茗荷を
収穫してきました。
香りも強く、酢の物にぴったりの
香味野菜。
さっそくメニューの一部に活用したいと思います。