ピーマンで

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子で特別養護老人ホーム「逗子ホームせせらぎ」

運営しています。

せせらぎで収穫したピーマンが、昨日の夕食で活躍です!

「鶏肉と根菜とピーマンのゴマ味噌煮」にして、提供させて

いただきました。

鶏肉のたんぱく質に、ゴマ味噌のバランスもよく、色どりも

綺麗で、みなさまご飯が進んでらっしゃいました。

沢山収穫出来て良かったです。

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このページは、逗子せせらぎが2021年9月13日 13:52に書いたブログ記事です。

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